التشيز كيك بطعم الكابتشيو من مطبخى
اليوم راح نعمل التشيز كيك
بالأول راح نقول المقادير
معنا 2 علبة قشطة بوكنصف كوب سكربسكويت2 ملعقة زبدةجبنة كيرى أو (ك)2 بكيت دريم ويب1 بكيت جيلاتين2 كوب كابتشينو2كوب ماء
الطريقة
بالأول راح نكسر البسكويت
ومن ثم نضع عليه الزبدة وكوب كابتشينوونخلطه جيداًوبعد ما نخلطهم جيداً
نقوم بفرد خليط البسكويت بالبايركسبحيث يكون مضغوط بشكل جيد
وبعد ذلك نحضر الخلاط ونضع فيه المقادير الأخرى وهىالقشطة والدريم ويبوالجبنة و2 كوب كابتشينو و2 كوب ماء والسكرونخلطهم جيداًاستعملت الجبنة Kوكانت كتير لذيذةأنا هنا فضلت أغير بدل الحليب كابتشينو وطلعت كتير لذيذةصار الخليط جاهز
راح نصب الخليط علي البسكويت
ونضعه بالفريزر لمدة ساعتين على الأقلومن ثم نزين الوجه طبعاً هاى حرية حسب الزوق أنا وضعت عليه مربى الكرزوكان كتير لذيذوهيك صارت جاهزة
وصحة وهنى على قلوبكم
الروابط المفضلة