السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا كب كيك شوكولا ولا أروع
المقادير
3 بيضات كبيرة
كوب حليب
كوب سكر
1/2 كوب زيت
ظرف بيكنغ باودر
فانيليا
حوالي نصف كوب كاكاو سادة (( لا يحتوي على سكر ))
1/2 1 كوب دقيق (( او حسب النوعية
كوب رقائق الشوكولا نصف محلاة
الصلصة
1/2 كوب سكر أسمر
2 م عسل
1/2 كوب كريمة طازجة أو دريم ويب مخفوق
نصف كوب مكسرات
الطريقة
أولا نحضر الصلصة
نضع في طنجرة على النار نضع سكر اسمر مع العسل نحركهم جميعا ثم نضع
فوقهم كريما طازجة او دريم ويب مخفوق ونحركهم حتى يذوب السكر كليا
وسيصبح اللون بنيا فنخفف الحرارة الى اخف درجة وسيصبح كثيفا عندها نطفىء
النار عنه ونضيف نصف كوب مكسرات (( أنا ما أضفته للصلصة زينت بيه فقط))
عمل الكيك
نخفق البيض مع الفانيليا ثم نضيف السكر ونخفق جيداً
ثم نضيف الحليب ونخفق ثم الزيت ونخفق
ثم خلط الدقيق مع البيكنغ باودر مع الكاكاو بعد نخلهم
ثم نضيف خليط الدقيق إلى الخليط السابق ونخفق
ثم نضيف حبات الشوكولا بعد خلطها بملعقتين دقيق ونحلط بالملعقة
ثم نوزع الخليط في قوالب الكب كيك بعد دهنها جيدا بالزبدة والدقيق
أو ممكن وضع أوراق المافن بدلا منها
توضغ في فرن حامي على نار متوسطة لمدة ربع ساعة أو أقل حسب نوع الفرن
حتى ينضج
ثم تخرج وتوزع عليها الصلصة الساخنة وهو ساخن حتى يتشربها قليلا
ثم بعد أن تبرد الصلصة قليلاً نزين بها على الوجه وننثر المكسرات على الوجه
أو حبيبات شوكولا أو جوز الهند حسب الرغبة
وهذه للتشويق
أتمنى تنال اعجابكم والطعم رووووووووووووووووووووووووووعه
اتمنى تجربوه وتدعولي
في أمان الله
* تطبيق متقن *كب كيك شوكولا ولا أروع -- للتسمين --
رد مع الاستدلال
اعذروني لغيابي 
*
*
الروابط المفضلة