السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم حبيباتي
طبعا اكثركن سمعتن وعرفتن المقروض الليبي
انا حبيت انغير في تشكيلته
وللامانه التشكيلة شايفتها في ليبيا من سنين
تنفع لما تكون مقاديرك قليلة
المقادير
3 اكواب سمادينة
كوب دقيق
ذرة بيكابودر
وزيت للعجن
وعطر مخلوط بالماء للسبك
بعد العجن شكلته نفس طريقة كعك التمر
حشيته بالتمر وقطعته اصابع
شكلته قرينات ونقشته
وعالفرن ولما طلع عسلته
وكانت النتيجة
الله يرزقنا واياكن راحة البال
الروابط المفضلة