غريبة يمنية ..
هذه غريبة دائما نعملها بالمناسبات خصوصا الأعياد و هذه من عمل أختي أدعوا لها ..
المقادير :
3 أكواب دقيق ..
كوب سكر بودرة ..
كوب و نصف الكوب سمن ..
الطريقة :
نقوم بخلط السكر مع السمن حتى يصبح مثل الكريمة (( خلط يدوي )) ..
بعدين نصب الدقيق ونكمل عجن حتى تصبح العجينة متماسكة ..
ملاحظة : لإضافة الكاكاو يجب أن نضيفه مع الدقيق ..
أما إذا حبينا نضيف ألوان نضيفها بعد العجن ..
وكلوا بالهناء و الشفاء ..
ولكن جزيل الشكر .. أختكن نجمة .
الروابط المفضلة