الـــــــقــــــشــــــطــــــــيـــــــــه}
الكميه:
تكفي لـ3اشخاص
المقادير:
*علبة قشطه
*ذرة ملح
*ملعقه صغيره خميره
*دقيق حسب الحاجه
الطريقه:
نضع القشطه + الملح + الخميره،،،،في الخلاط الكاس ونخلط 5 دقائق حت تذوب الخميره،
ثم نضع جميع المقادير في إناء للعجن ،ونضع الدقيق بالتدريج ونعجن حتى تتكون عجينه متمتاسكه،
نغطي الإناء ونتركه لمدة نصف ساعه ثم نحشيها جبن كيري ونشكلها على شكل فطيرة الهلال
،ثم نقليها ونتغطيها بالسكر"القطر" او النستله او العسل وعواااافي....
والنتيييييييييييييجه......................
7
7
7
7
منفول
الروابط المفضلة