مالتيزر الأوريو

المقادير:

5 بسكويتأوريو
2/1كوب حليب باودر محموس
علبة قشطة
قطع شوكولا صغيرة "هيرشي"

للتغطية:
قالب شوكلاتة خام
ربع اصبعزبدة



الطريقة:

- تزال الكريمة من بسكويت الاوريو ثم يطحن.
- نخلط المقاديرمع بعض وتعمل على هيئة كرات صغيرة ونضع بداخل كل كره قطعة شوكولاتة.
-نذوب قالبالشوكولاتة في حمام مائي مع الزبدة .
- نغلف كور الاوريو بالشوكلاتةالذائبة.

ـ

فطائر التقديم
المقادير:

- بيضه
- ربع كوب زيت
نصف ملعقة شاي ملح
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة حليب باودر
- 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 1 و 4/3 كوب دقيق الكويت منخول
-1 و 2/1 كوب ماء



الطريقة:

- تخلط جميع المقادير في العجانة حتى تمتزج المقادير وتكون مثل عجينة القيمات أو خليط الكيك.
- تترك نصف ساعة مغطاة حتى تختمر .
-يصب ملعقة كبيرة في صينية الكب كيك الصغيره المدهونة بالزيت .
أفكار لإعداد الفطائر :
* يوضع عليها قطعة صغيره من جبن فلدلفيا أو كيري وترش بالزعتر أو الاورجانوا أو سماق.
* صب العجينة السابقة في صينية الكب كيك المتوسطة بعد دهنها وإدخالها في الفرن وبعد أن تستوي وتحمر تترك حتى تبرد تماما ثم تفتح من أعلى وتحشى بشريحة من جبن الشيدر والطماطم والخس وترش بالاورجانوا . * يمكنك عملها في صينية الكب كيك الصغيره جدا وبعد اخراجها من الفرن يوضع عليها لبنة بواسطة قمع تزيين الكيك ثم ترش بالسماق .

مااجمل الطبق

شكراً لك