المقادير
2 كأس دقيق تستطيعون استبداله بالبر لمن يتبع حمية
1 بيضه
نصف كاس حليب دافي
م ك سكر مطحون
1 ونصف م ك خميره فوريه
م ص ملح , 1 ونصف كأس ماء
ربع كأس زيت
الحشوه:
ربع اصبع زبده سائحه من حرارة الغرفة
2م ص شوكولاته
2 فنجان سكر
2 م ص قرفه مطحونه
وتخلط مع بعضها عدا الزبده
الطريقه:
تعجن المقادير السائلة والخميرة بالعجانة اولا ثم نضيف بقية المقادير حتى تتكون
عجينة متماسكة وتترك لتتخمر مدة ساعه الا ربع
نأخذ نصف العجينه وتفرد بشكل طولي , ثم تدهن بالزبده وترش بجزء من الحشوه
ثم تلف بشكل اسطواني وتقطع ثم تصف في الصينيه وتدخل الفرن حتى تستوي
ثم نخرجها ثم نزينها بالحليب المحلى وشوكلاتة الهيرشي
وهذه النتيجة :
دعواتكم
الروابط المفضلة