انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 59

الموضوع: ღ♥ وصفة مصورة ღ♥ بسبوستى يا جمالها مش ممكن تتقاوم ابدا واحكوا بنفسكم

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    مصر ام الدنيا - بلد الحضارة والمستقبل
    الردود
    1,756
    الجنس
    امرأة

    Pic1 ღ♥ وصفة مصورة ღ♥ بسبوستى يا جمالها مش ممكن تتقاوم ابدا واحكوا بنفسكم




    انهارده عملت بسبوسه
    بس مش هقولكم حلاوتها هتشوفوها بنفسكم
    مش ممكن تقاوموها
    ههههههههه
    وطبعا قولت انزلها
    علشانكم يا قمرات
    وكل سنه وانتم طيبيين
    البسبوسه مش بنستغنى عنها فى رمضان
    اللهم بلغنا جميعا رمضان




    المقادير


    اولا المقادير ده بطريقه الشيف حسن


    وده عن تجربه احسن واضبط مقادير وتكنيك لعمل البسبوسه


    بتطلع زى الجاهزة بالضبط شكل وطعم وكل حاجه


    بجد التجربه خير برهان






    نصف كيلو دقيق بسبوسه سايب من عند العطار لازم سايب يا جماعه


    225 جرام سكر


    30 جرام جوز هند مبشور


    90 جرام سمن بلدى او زيت حسب الرغبه بس بلاش سمنه نباتى


    125 جرام ماء للعجن


    65 جرام سيرب تقيل جدا هيستخدم جواه العجينه



    مقادير السيرب الى بنسقى بيه البسبوسه



    2 كوب ماء


    2 كوب سكر


    عصير ليمونه







    ويوضعوا على النار حتى يغلوا فقط

    لان عاوزين السيرب خفيف





    الطريقه

    هنحط جميع المقادير مع بعض
    ونجمعهم بايدينا من غير عجن حتى الحصول على عجينه مرمله متماسكه
    نوعا ما وبسسسسسسس
    مش نزودها حاجه تانيه خالص

    ونحطها فى صينيه مدهونه بالسمن او الزيت
    وانا حطيت عليها بندق
    مجروش

    بالشكل ده


    وتدخليها الفرن حتى تستوى



    اول ما تطلع من الفرن وهى ساخنه يكون الشربات بيغلى يا جماعه
    ده السر علشان تنجح وتطلع طريه وتحفه تسقيها بيه فورا






    وده صورة كمان وهى بتشرب السيرب من قريب

    وده لما قطعتها شايقين ناعمه ازاى وطريه وفى نفس الوقت متماسكه
    والطعم واااااااااااااااو ولا اروع من كده بجد





    ملحوظه لضبط المعيار انا بستخدم الميزان بتاع المطبخ

    لو مش عندك ممكن تعايرى بكوب الخلاط بيكون عليه درجات للوزن

    او الكوب الى بنعاير بيه المسحوق تغسليه كويس وتخليه كمعيار

    او ببرونه الاطفال يعنى انتى اتصرفى هههههههههههههههه

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    كنداحاليا....ليبيا الحره ان شاء الله مستقبلا
    الردود
    15,391
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    6
    شكلها يجنن
    تسلم ايدك

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الردود
    25
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله تسلم ايديك

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله تسلم يدينك

    الله يبارك لنا في رمضان

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    يسلمو ايديك بسبوسة بتاخذ العقل

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الردود
    23
    الجنس
    امرأة
    جزاك الله خير

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الردود
    123
    الجنس
    أنثى
    مشاء الله روعه الله يعطيك الصحه والعافيه

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الردود
    100
    الجنس
    أنثى
    يعطيك العافيه

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    مصر ام الدنيا - بلد الحضارة والمستقبل
    الردود
    1,756
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة ملكةالرومانسيه عرض الرد
    شكلها يجنن
    تسلم ايدك
    تسلمى يا حبيبتى نورتينى

    تعقيب كتبت بواسطة جنة غلا عرض الرد
    ما شاء الله تسلم ايديك
    شكرا يا قمر نورتى

    تعقيب كتبت بواسطة أم فئ عرض الرد
    ماشاء الله تسلم يدينك

    الله يبارك لنا في رمضان
    اميييييييييين يا رب نورتينى حبيبتى

    تعقيب كتبت بواسطة ناني2007 عرض الرد
    يسلمو ايديك بسبوسة بتاخذ العقل
    وايدك حبيبتى شكرا لك

    تعقيب كتبت بواسطة هديل الليل99 عرض الرد
    جزاك الله خير
    واياك يا قمر

    [QUOTE=اريستينا;10674010]مشاء الله روعه الله يعطيك الصحه والعافيه[/

    QUOTE]
    ربنا يكرمك يا رب

    تعقيب كتبت بواسطة شمووخ~ عرض الرد
    يعطيك العافيه
    شكرا ليكى نورتى

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الردود
    27
    الجنس
    أنثى
    يسلموو يعطيك العافيه

مواضيع مشابهه

  1. ღ♥ღوصفة مصورةღ♥ღ الحواوشى من ايد بابا من مطبخى .. قصدى مطبخه .. بالصور
    بواسطة msmonmon في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 77
    اخر موضوع: 28-02-2017, 06:09 PM
  2. ღ♥ وصفة مصورة ღ♥ بسبوستي اللذيذة من مطبخي بصوري
    بواسطة ليناتا في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 22
    اخر موضوع: 20-07-2012, 03:59 PM
  3. الردود: 107
    اخر موضوع: 28-07-2010, 09:14 PM
  4. ღ♥ღوصفة مصورة ღ♥ღ عشائي لهذا اليوم خبزة كسكاس بثلاث حشوات
    بواسطة ذات الرمال في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 02-02-2010, 07:07 PM
  5. ღ♥ وصفة مصورة ღ♥اقدم لكم بسبوستى المفضلة من مطبخى بالصور ((الفستق مذاق لا يقاوم ))
    بواسطة ذكريات الماضى في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 42
    اخر موضوع: 06-01-2010, 01:14 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ