السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بحثت كثيرا ولم أجد مطلوبي ويا رب نلقاه عندكم ..
سبق لي تطبيق كيك الميلفي لكن الطبقة الأولى ما كانتش مضبوطة ، يعني عبارة عن كريم غير جامد إلا إذا حفظ بالبراد يجمد ، لكن ... اللي موجودة بالمحلات تكون محشوة بالكاستردا ومغطاة من أعلى بطبقة بيضاء جامدة ولذيذة جدا بصراحة وهي اللي تعطي الكيك المذاق الرائع ... لكن ما عرفتش كيف يتم صنعها قاللي عندها الطريقة وربي ما ننساها من الدعاء ... محتاجة طريقة مضبوطة زي اللي تباع بمحلات الحلويات يا متميزاااااات ، وربي يوفقكم لما يحب ويرضى.

غاليتي أطلعي على طريقة الغاليه ناني

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=645870

أقدر مجهود الأخت ناني ، لكن العجين اللي استعملته الأخت جاهز وهو مش متوفر عندنا ، أما الطبقة الأولى فأنا شايفة إنها مش جامدة ، لو اشترينا ميلفي من المحل أوعدكم إني أصورها حتى تشوفوا الفرق ، والله طعمتها رائعة بمعنى الكلمة ، والله يبارك فيك حنان على مساعدتك ليا ، وبالنسبة لشأن تعديل موضوعي فاصبري علي شوي أختي

..................................................

سلام عليكم
تفضلى طريقة المبدعه حبيبة زوجها2009
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=636207
ان شاء الله تستفيدى وارينه تطبيقك

كتبت بواسطة أم يزن الليبية

أقدر مجهود الأخت ناني ، لكن العجين اللي استعملته الأخت جاهز وهو مش متوفر عندنا ، أما الطبقة الأولى فأنا شايفة إنها مش جامدة ، لو اشترينا ميلفي من المحل أوعدكم إني أصورها حتى تشوفوا الفرق ، والله طعمتها رائعة بمعنى الكلمة ، والله يبارك فيك حنان على مساعدتك ليا ، وبالنسبة لشأن تعديل موضوعي فاصبري علي شوي أختي

مالفى نانى رائع وادا طالع مش جامد ممكن تستعملى نفس الطريقه وتخليه بالبراد لفترة اطول عشان تجمد