السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هذه الوصفة من موقع طبخ لبناني سريعة التحضير و بأقل المقادير
و اهم شي انها لذيذة
المقادير:
200 غ زبدة مذوبة (سائلة)
علبة حليب نستلة المركز المحلى 397 غ
ملعقة صغيرة باكنج بودر
320 غ سميد
كاس من المكسرات ,فستق او لوز حسب الرغبة
شيرة (قطر)
الطريقة:
في وعاء نضع الحليب المركز و الزبدة السائلة و نخلط جيدا" ثم نضيف السميد و البكنج بودر
نحضر صينية الفرن بدهنها ملعقة طحينة و رش المكسرات المجروشة
ثم نضع فوقها باقي الخليط و نحدده بالسكين
تشوى في فرن محمى مسبقا" على حرارة 180 درجة مدة نص ساعة
فور خروجها من الفرن نسقيها بالشيرة الباردة و نتركها لتبرد ثم تقطع و تقدم
أنا عملت نصف المقادير و سقيتها باقي الحليب المركز
الطعه لذيذ جدا"
القطعة من اسفل و اعلى شوفوا كيف المكسران انا وضعت لوز مجروش
أستودعكم الله
الروابط المفضلة