المقروض الليبي

طريقة المقروض هذه سهلة و سريعة في التحضير و هي مختلفة عن
باقي الطرق في المقروض و نتيجتها حلوة و انا تعلمتها من صديقتي
ام معاذ جزاها الله كل خير

المكونات
2 كوب سمدينا
2 كوب دقيق
1/2 كوب زيت زيتون
1/2 كوب زيت عادي
1/4 م ص BR (انا غلطت في الصورة و كتبت م ص)
ماء زهر

الحشو

تمر معجون يرش بملعقة صغيرة قرفة و سمسم و يعجن بقليل من الزيت ويبرم الى شرائط طوليا

الطريقة

يخلط الدقيق مع السمدينا و BR ثم يضاف زيت العادي و زيت الزيتون و تعجن بماء الورد حوالي كوب ونصف حتى تكون عجينة متماسكة

يشكل المقروض بالطريقة الموضحة بالصورة

يوضع في الفرن على درجة 350 ف حتى يحمر ثم يعسل بعد خروجه من الفرن
و يرش بسمسم او جوزالهند قبل التقديم

بسم الله ماشاء الله

يسلمو ايديك روبين مقروض في غاية الروعة ...في انتظار جديدك دائما

كتبت بواسطة ناني2007

بسم الله ماشاء الله

يسلمو ايديك روبين مقروض في غاية الروعة ...في انتظار جديدك دائما

ربي يسلمك ياناني و مشكورة على ردك اللطيف

الله شكله ايهبلللللللللللللللللللل ومحمر هكي انحبه المقروط تحميتره ويسلم ايديك طريقة مبسطة وحلوة

يسلمو ايديك روبين وصحتين وعافية يارب
واخيرا نزلتيه

يسلمو ايديك
مقروض قنين
ماشاء الله

يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب

ماشاء الله طريقة رائعة وسهلـــــــــــة

تسلمي ياقمر علي اطباقك الاكثر من رائعــــة
وربي يجزاك كل خير

كتبت بواسطة بنت طموحة

الله شكله ايهبلللللللللللللللللللل ومحمر هكي انحبه المقروط تحميتره ويسلم ايديك طريقة مبسطة وحلوة

ربي يسلمك و مرورك نور صفحتي
و ان شاء الله اتجربيه و مش حياخد منك وقت

كتبت بواسطة ام عبدالمعز

يسلمو ايديك روبين وصحتين وعافية يارب
واخيرا نزلتيه

ربي يسلمك و مرورك نور صفحتي

كتبت بواسطة مكانة وين

يسلمو ايديك
مقروض قنين
ماشاء الله

ربي يسلمك و مرورك نور صفحتي

كتبت بواسطة ملكةالرومانسيه

يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب

الله يعافيك و مشكورة على مرورك وتشجيعك الرائع

[QUOTE=SwEeT BeBa;10472175]

ماشاء الله طريقة رائعة وسهلـــــــــــة

تسلمي ياقمر علي اطباقك الاكثر من رائعــــة
وربي يجزاك كل خير

ربي يسلمك على الكلامات اللطيفة و المرور الاروع

كتبت بواسطة حنان(البحرين)

تسلمي مشرفتي على تشجيعك و مرورك الرائع