ღ♥ وصفة مبتكرة ღ♥تورتة الشوكلاتة بالفواكه من مطبخ ام عبدالمعز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا وغلا بالجميع
نبدأ بسم الله
المقادير
4بيضات
فانيليا
كوب سكر
نص كوب زيت
نص كوب حليب
كوب وربع دقيق
ربع كوب كاكاو
ظرف بيكن باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
الحشو
شراب اللوز
علبة حليب مركز محلي مغلي في طنجرة لمدة ساعتن حتي يتحول لكاراميل ونتركها تبرد
شوكلاتة نيوتيلا
لوز احمر (بندق)
لتزيين الكيك
كريم شانيتي
فواكه مشكلة
الطريقة
يضرب البيض مع الفانيليا في المضرب الكهربائي ثم نضيف السكر علي دفعات ثم نضيف الزيت ثم الحليب
ننخل كل المواد الجافة مع بعض ونقوم باضافتها للخليط علي دفعات ثم نضع الخليط في قالب نكونوا قد وضعنا به ورق الزبدة
نقوم بتقطيع الكيك من الوسط بالخيط اوبالسكين ونقوم بتشريب الكيك بشراب اللوز
ثم ندهن الكيك بشوكلاتة نيوتيلا ثم نضع الكراميل والبندق
نقوم بوضع الجزء الثاني من الكيك ونقوم بتغليفها بالكريم شانتي وتزيينها ووضع الفواكه المشكلة
في امان الله
رد مع الاستدلال
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
الروابط المفضلة