مرحبا لكم ياحلوات
امس جو عندي ضيوف وسألت بنت خالي وش اسوي واعطتني
رابط في هالكيكه يابنات شي مو طبيعي الذ كيكه ذقتها في حياتي
وكلهم طلبو قلم وورقه وكتبوها يقولون مايبون ينسونها
يعني انصحكم فيها وعيالكم بيدمنوون عليها انا كان نفسي اصورها
بس والله كنت مشغوله جدا جدا ومافي وقت ومحتاسه وسويت كل شي بسرعه
حتى مابقى ولاقطعه الصغار ماشاء الله كانو معبين البيت كان
نفسي اذوق زوجي بس بالعافيه عليهم
ومره ثانيه انشاء الله بسوي لزوجي ولكم تفضلو الكيكه
ممكن أن تعملي أي كيكة تفضلين أو متعودة عليها دائما وتقسميها قسمين قسم يترك أبيض كما هو وقسم تضيفين له شوكولاته ...
وهذه مقاديري لكيكة الكاروهات << طبعاً أكثر من اي كيكة ثانية لأنو 3 صياني . .
4 بيضات - ذرة ملح - 4/3 كأس زيت - 2/1 1 كأس سكر - ملعقة طعام فانيلا
تخلط جيدا في الخلاط ثم نضيف لها بالتدريج ...
2/1 3 طحين أبيض منخول - 2 ملعقة بكنج باودر - 2/1 1 كأس حليب سائل ( يمكنك زيادة الحليب حسب نوعية الطحين للحصول على قوام الكيك المعروف )
تخلط المقادير جيدا ثم تقسم قسمين نضيف لأحدهما 3 ملاعق شكولاته باودر مذابة في قليل من الحليب
تدهن الصواني بالزيت وترش بالدقيق ونضع القالب في الوسط ثم نبدأ صب الخليط بالتدريج وكما تشاهدين في الصور التالية نضع شكولاته في الوسط ثم الخليط الأبيض ثم شكولاته نرفع قطعة البلاستيك بحذر ثم نضعها في الصينية الأخرى على أن يكون صب الخليط بالعكس ...ثم الثالثة مثل الأولى ويساوى جيدا بالملعقة ...
تدخل فرن هادي حتى تستوي ...
زينتها بين الطبقات بالنوتيلا وغلفتها كلها فيه ..
التغطية النهائية كانت ..
علبة حليب نستله مغليه على النار لحد ماصار عندي صوص يسمى دولتشي دي ليتشي قريب للكرامل بس شخصياً أعتبره أطعم
حطيته بزبديه وخففته بشوي ويبنق كريم وحطيت معه حبيبات هيرشي وبندق مجروش عموماً هو ما تتقيدين بشي معين زي ما تحبين
ممكن تخلينه هو تغطية كيكتك ..
حبايبي لاتفوتكم شي جنان
نشوفكم وقت ثاني
الروابط المفضلة