بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم اخواتى هذه اول مشاركه لى فى هذا الركن واتمنى ان تنال اعجابكم
هذا تطبيقى للكنافه التركيه الفاخره للاخت اسماء اسأل الله ان تكون فى اتم صحه وسعاده واتقدم لها بخالص الشكر جزاها الله كل خير لان الوصفه غايه فى الروعه شهيه جدااااااااااااااااااااااااا وطيبه
اطيب من بقلاوة المحلات وهذا بشهادة زوجى
انصحكم بتجربتها لانها رائعه وسهله اكثر بكثير من الطريقه المعتاده بأن تضعى حشوة الزيده والفستق بين عدد قليل من طبقات العجين وهذا هو الرابط للوصفه الاصليه لكى تفهمى عزيزتى عما اتحدث
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=392839
وانا لم اقوم بعمل العجينه فى المنزل ولكن اشتريت باكيت وزنه 450 جرام وقمت بوضع نصف كمية العجين ثم دهنتها زبده ووضعت عليها الفستق المطحون ثم وضعت باقى العجينه ثم قمت بتقطيعها ووزعت عليها ثلاثة ارباع كوب زبده مذابه ثم وضعتها فى فرن عالى الحراره وبعدما اصبح بونها ذهبى اخرجتها ووضعت عليها القطر البارد الثقيل
واترككم مع الصور
واعذرونى لم اصور البقلاوة فى طبق لانها تم نسفها واكلها وهى بداخل الصينيه
وجزاكم الله كل خير
اختكم ام شهد
الروابط المفضلة