السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اخواتى العزيزات
ابغى طريقة ومقاسات
بسكويت الويفر با الماكنه الكهربائيه
وجزاكم الله خيرا مقدما

اهلا اختي
انا بحثت
ولقيت الاخت شعاع الامل
منزلة وصفات من موسوعة نقلتها للمنتدى ومن ضمنها بسكويت الويفر
وهذه مقاديرها

بسكوت الويفر



المقادير

½ كوب + 2 ملعقة كبيرة زبده
½ 1 كوب سكر بودرة
1 بيض
2 بياض بيض
¾ 1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة

- يُجهز فرن على حرارة 180 درجة مئوية .

- تُخفق الزبدة جيداً ويضاف سكر البودرة ويستمر في الخفق حتى تصبح هشة كالكريمة.

- يُضاف البيض و بياض البيض إلى الخليط تدريجياً ونستمر في الخفق.

- يُضاف الدقيق مع الفانيليا تدريجياً حتى تتجانس كل المكونات.

- يُقطع ورق كارتون حسب الأشكال المرغوب فيها ، و يُوضع غلى صاج ،
و يُملأ بطبقة رقيقة من خليط البسكوت عليها حتى نقوم بعمل التشكيل المطلوب
(مستطيل مثلاً) ثم نتخلص من الكارتون.

- يُمكن عمل قليل من خليط البسكوت بنكهة و لون الشيكولاتة بوضع ملعقة من الكاكاو البودرة .

- تُخبز في فرن سابق التسخين لمدة 5-6 دقائق.

- نقوم بعمل التشكيل و هي ساخنة لسهولة التحكم فيه.

وتزين

يارب اكون افدتك

كتبت بواسطة ام مريم العراق

اهلا اختي
انا بحثت
ولقيت الاخت شعاع الامل
منزلة وصفات من موسوعة نقلتها للمنتدى ومن ضمنها بسكويت الويفر
وهذه مقاديرها

يارب اكون افدتك

جزاك الله خيرا
اختى ام مريم
رائع جدا
بس عندى سوال
ممكن اصبه على الماكنه
واسفه على الازعاج

للأسف حبيبة قلبي ماعمري استعملتها للآله
بس الغاليه هنلي كانت منزل موضوع عن الويفر
ان شاء الله يفيدك يا غاليه

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=91004

كتبت بواسطة um almajd

للأسف حبيبة قلبي ماعمري استعملتها للآله
بس الغاليه هنلي كانت منزل موضوع عن الويفر
ان شاء الله يفيدك يا غاليه

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=91004

جزاك الله خيرا
اختى ام المجد
فعلا هى دى المطلوبه

كتير منيح أمووول
يعني احضر حالي اشوف تطبيق قريب ؟؟؟؟؟؟

كتبت بواسطة um almajd

كتير منيح أمووول
يعني احضر حالي اشوف تطبيق قريب ؟؟؟؟؟؟

انشاء الله
قريب سوف انزل وصفات مختلفه
وانا نزلت الطحينه البيضاء بس بدون صور
وان شاء الله البقيه مع صور