السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حآلكم حبيبآتي ()
هآأنا بعد طول غيآب
أعود إليكم وفي يدي
طبق سينبون اللذيذ
ح يعجبكم إن شآء الله
وح تآكلو يدينكم مو أصآبعكم وبس
,’
,’
المقادير :
2 ونصف كوب دقيق أبيض
ا ملعقة صغيره باكينج باودر
املعقة صغيرة خميرة فوريه
1 كوب مويه دافيه
3 ملآعق كبيره حليب بودره
رشة ملح
5 ملآعق كبيره سكر ابيض
فنجان قهوة زيت
تعجن العجينه المواد السائله اولا بعدين نضيف الآشياء
المو سائله بعدها بالتدريج ونعجنها ونتركها تتخمر لمدة نصف ساعة
،’
مقادير الحشوه :
سكر أسمر
قرفه مطحونه
شكولاته بودره مره موحلوه
جوز البكيان و لوز شرايح
نخلطها مع بعض والكميه تقديرية
,،
لما تخمرت العجينه نفردها بالفراده الخشبيه
ونضع فوقها الحشوه ونلف العجينة اسطوانيه
بعدين نقطعها بالخيط
.,
لما ندخلها الفرن نتأكد انه حرارته عاليه
لأن دي العجينه عجينة خبز فماتحتاج تحمير كتير
فقط عشره دقايق وتتحمر
ولما تتحمر نخرجها على سلك معدني
بعدين نصب عليها
نستله + حبات جبن كيري
وفوقها نذوب شوكولاته
على مزاجك وزي مآتحبي
،.
أتمنى تروق لذآئقتكم
وبالهنا والشفاء
الروابط المفضلة