مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 69

ღ♥ وصفة متميزة ღ♥لمحبي الحلوى الجزائرية * تشاراك المعسل *

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتدى لكِ)
حياكم الله جميعا عدت بعد غيبة بحلوى جزائرية وما تنسوش فنجان قهوة أو كأس عصير جربوها وخبروني كيف جاتكم تشاراك المعسل المقادير العجينة 3 كيلات ...
  1. #1
    titina's صورة
    titina غير متواجد تطوير المدارس والمصليات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    [ سنرحلْ جميعآ ] ! وَ نختلفُ فيَ المصيرّ .. ! - يَ ربْ اسألكـ جنة فيهآ هنآئي ومنْ أحبُ
    الردود
    2,569
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • مخرجة مبدعة
      • مبدعة وسائط
      • بحر الإبداع
      • نبض التعاون
      • نجمة الأطباق الرمضانية
      • ريشة متميزة
      • متألقة رسالة وارده
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة ღ♥ وصفة متميزة ღ♥لمحبي الحلوى الجزائرية * تشاراك المعسل *



    حياكم الله جميعا

    عدت بعد غيبة بحلوى جزائرية

    وما تنسوش فنجان قهوة أو كأس عصير

    جربوها

    وخبروني كيف جاتكم

    تشاراك المعسل



    المقادير

    العجينة

    3 كيلات فرينة

    1 كيلة زبدة

    1م ك سكر رطب

    1 م-ص خميرة الحلوة

    1 بيضة

    1 م ص خميرة حلويات

    1م ص فاني

    ماء الزهر لجمع العجينة


    الحشو

    3 كيلات لوز مرحي او كاوكاو مرحي

    1/2كيلة سكر رطب

    2 م ك زبدة

    برش ليمون او فاني

    ترش بماء الزهر حتى يجمع الحشو

    التعسيل

    عسل

    ماء الزهر

    ملاحظة :

    الكيلة هي المعيار

    الفرينة هي الطحين

    الفاني هو الفانيلا

    طريقة التحضير

    نجمع كل مكونات العجينة ونتركها ترتاح قليلا بعد تغطيتها بكيس بلاستيكي لكي لا تنشف

    نجمع مكونات الحشو ونتركها ترتاح ايضا


    بعدها نفرد العجينة


    ونقصها على شكل مربع


    نقص 5 خطوط مثل الصورة ( لي عنده طابع القريوش احسن لاني اليوم لي عملت فيه هذه الحلوى لم اعثر عليه )


    نشكل الحشو على شكل حربوش ونضعه قريب من رأس المربع


    نقوم بليه


    نشكله على شكل هلال


    وهذا بعد طهوه


    يعسل بالعسل وماء الزهر


    يغمس في اللوز المرحي

    وهذا شكله النهائي







    وهذي كل الصور السابقة جمعتها جميعا بصورة واحدة بطريقة متحركة


    وبالصحة والهنا
    آخر مرة عدل بواسطة لبنان وحبايبه : 10-05-2010 في 07:17 AM السبب: اضافة شعار التميز


  2. #2
    tawab's صورة
    tawab غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الردود
    935
    الجنس
    امرأة
    تبارك الله غزالة و كتشهي
    الله يعطيك الصحة
    و لكن ما المقصود بالكيلة يعني كم من غرام


  3. #3
    titina's صورة
    titina غير متواجد تطوير المدارس والمصليات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    [ سنرحلْ جميعآ ] ! وَ نختلفُ فيَ المصيرّ .. ! - يَ ربْ اسألكـ جنة فيهآ هنآئي ومنْ أحبُ
    الردود
    2,569
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • مخرجة مبدعة
      • مبدعة وسائط
      • بحر الإبداع
      • نبض التعاون
      • نجمة الأطباق الرمضانية
      • ريشة متميزة
      • متألقة رسالة وارده
    (أوسمة)
    حياك الله اخيتي

    الكيلة هي المقدار اي العبار

    وانا استخدمت الكاس لي مقداره 1/4 ل ( كاس الماء )


  4. #4
    tawab's صورة
    tawab غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الردود
    935
    الجنس
    امرأة
    شكرا أختي على سرعة الرد
    بارك الله فيك


  5. #5
    ام عبید الله's صورة
    ام عبید الله غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    في بلاد الغربة ومدينة الضباب
    الردود
    3,934
    الجنس
    أنثى

    يا قارئ خطي لا تبكي على موتي


    فاليوم أنا معك وغداً في التراب..


    فإن عشت فإني معك وإن مت فاللذكرى..!!


    ويا ماراً على قبري لا تعجب من أمري..


    بالأمس كنت معك وغداً أنت معي..


    أمـــوت و يـبـقـى كـل مـا كـتـبـتـــه ذكــرى فيـا ليت كـل من قـرأ خطـي دعا لي









  6. #6
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد مشرفة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,615
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)

  7. #7
    *ام تولين*'s صورة
    *ام تولين* غير متواجد الفائزة في المسابقة الرمضانية الثانية للتصوير
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    في جده بين بناتي حبيباتي تولين وسيرين
    الردود
    3,110
    الجنس
    أنثى

    كفارة المجلس. " سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك "


  8. #8
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  9. #9
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,202
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)

    تسلم ايدك يارب
    شكلها رائع جدا
    ولا تبقي طولي الغياب علينا


  10. #10
    um almajd's صورة
    um almajd غير متواجد كبار الشخصيات
    "نبض وعطاء " "مجموعه الابداع فى ركن الديكور"فنانة المقبلات""ذوقي راقي"
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    قــلـــ من يحبني ــــب
    الردود
    13,006
    الجنس
    امرأة

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 61
    اخر موضوع: 15-11-2011, 05:41 PM
  2. ღ♥ وصفة متميزة ღ♥ لمحبي الحلوى الجزائرية * المريوحات *
    بواسطة titina في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 50
    اخر موضوع: 13-03-2011, 08:08 PM
  3. ღ♥ وصفة متميزة ღ♥الموز المعسل اللذيذ والمغذي...من مطبخ ناني2007
    بواسطة ناني2007 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 39
    اخر موضوع: 03-08-2010, 03:16 PM
  4. ღ♥ وصفة متميزة ღ♥ الكعك المعسل من مطبخ ام عبد المعز
    بواسطة ام عبدالمعز في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 24
    اخر موضوع: 28-03-2010, 12:57 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100