السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتى العزيزات .. انا عاوزة اعرف ايه هى " سوفت جلاس شوكولاته " ؟
و أقدر اجبها منين بالضبط لانى من سكان القاهرة فى مصر ؟
وايه استخدامتها ؟
وجزاكم الله كل الخير
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتى العزيزات .. انا عاوزة اعرف ايه هى " سوفت جلاس شوكولاته " ؟
و أقدر اجبها منين بالضبط لانى من سكان القاهرة فى مصر ؟
وايه استخدامتها ؟
وجزاكم الله كل الخير
لاأدري عزيزتي هل تقصدين Chocolate Glace Icing فأن كذلك فهي تستعمل لتغطية الكيك
وهذه طريقتها
ربع كوب شوكلاته ناعمه + ملعقه صغيره من الماء + ملعقتان صغيرتان زبده + 100جم سكر ناعم أو بمقدار ثلث كوب وشويه زياده
ضعي الشوكلاته على نار هادئه مع الماء والزبده وحركيهم بالملعقه إلى أن يتكون عندكِ خليط ناعم وكريمي
وأضيفي السكر تدريجيا وإذا أحتجتي إلى مزيد من الماء أضيفي وأخلطي الكريمه جيداً ثم ضعيها بالثلاجه كلما تكون بارده أكثر بتكون أحسن
وهي تأتي جاهزه تباع بالسوبر ماركت إن شاء الله الأخوات بمصر يخبرنكِ كيف تحصلين عليها
إن شاء يالغاليه هذا هو مطلبكِ
جزاك الله كل الخير يا حنان
يابنات معقولة مش عاوزين تفيدونى ؟؟؟
يا بنات ردوا عليا بالله عليكم
الروابط المفضلة