كيكه الجلو
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اشتقتلكم كتيررررر
اليوم جيت وجبتلكم وصفه لذيذه جدا
وتناسب جو الصيف الحار
كيكه الجلو على طريقه منال العالم
المقادير
نحتاج مقادير كيكه
ممكن تستعملي خليط جاهز او تعملي اي كيكه تريها مناسبه
انا صراحه بهذه الوصفه استخدمت خليط بنكهه الفراوله
اما اذا اردتي انو تعملي كيكه انتي
هذه المقادير معتمده لدي
4 بيضات
كاس سكر
ثلاث ارباع كاس زيت
2 كاس طحين
كاس حليب
ملعقتين فانيلا
ملعقتين صغار بكنج باودر
ونحتاج 2 بكيت جلو حيواني
و3 كوب ماء
الطريقه
الطريقه سهله جدا ياريت انك تركزي معي
وتشتغلي بدقه
هلا الخطوه الاولى
اني اجهز الكيكه
اعمل الكيكه واخبزها وتكون جاهزه
الخطوه التانيه
اعمل الجلو
باكتين جلو بضيف الهم كاسه ونصف مي ساخن
واحرك الجلو جيدا حتى يدوب
ثم اضيف كاس ونص ماء بارد
احضر القالب يلي عملت في الكيكه
اغسله من اثر الكيكه واجففه
واضع فيه كاس من خليط الجلو
واضعه في الثلاجه حتى يجمد تماما
ممكن اضافه الفواكه حسب الرغبه انا اضفت قطع من الموز
بعد ان اتاكد انو الجلو جمد تماما
الخطوه الثالثه
اضع الكيكه بالقالب فوق الجلو
ثم اشربها باقي كميه الجلو
واتركها بالثلاجه 6 ساعات او طول الليل
عندما اريد تقديمها اخرجها من الثلاجه قبل بربع ساعه بدرجه حراره الغرفه
او امسح اطراف القالب
بفوطه مبلله بماء دافئ
ثم اقلبها واقدمها
اترككم مع الصور
وان شالله تجربوها وتدعولي
بانتظار ردودكم على احر من الجمر
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة amal55
الروابط المفضلة