2كوب حليب مغلي
1\2 كوب زبدة
2\3 كوب سكر
رشة ملح
1ملعقة كبيرة خميرة
4 بيض
7 كوب طحين
جوزهند حسب الرغبة
نخلط الحليب والزبدة والسكر والملح ثم نضيف الطحين وجوز الهند والبيض والخميرة وتعجن و تخمر مدة 1\2 ساعة ثم تفرد وتقطع بالشكل المرغوب وتقلى
لازم بعد القلي نضعهاعلى الورق النشاف بالاتجاه اللي رفعناها فيه من الزيت ( يعني وجهها للاعلى )
الروابط المفضلة