السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بنات انا من يوم سويت الكاب كيك (المافن) بطريقة كثير سهلة و طلعوا ماشاء الله جنان مثل القطن
وعشان ما اكثر كلام انا بنزلكم الطريقة بالصور
بس ها لا تنسون الردود الحلوة .
المقادير :
2 كوب دقيق
1 كوب سكر باودر
2 بيض
100 جرام زبدة غير مملحة (طرية ) * يمكن استبداله بكوب زيت نباتي
ا كوب زبادي
1 م ص نسكافية (الكمية حسب الرغبة )
2 م ص بيكين باودر
رشة ملح
4 قطع جبن كيري طري (برا البراد )
1 كوب سكر باودر
2\1 كوب عصير برتقال
1 م ص بشر برتقال
نخلط مكونات الكريمة مع بعض في خلاط الكهرباء لمدة 5 دقايق او اقل و كده بيكون شكلها
في الميكسر نخفق السكر +الزبدة جيدا
ثم نضيف البيض مع الاستمرار في الخفق
واخيرا نضيف الزبادي +النسكافيه +الدقيق + البكين باودر
حتى نحصل على قوام الكيك المعتاد
نجهز صنية الكاب كيك
نوزع الخليط بالتساوي بالملعقة
وندخلهم الفرن
بعد ما ينضجوا و يتحمر لونهم نطلعهم من الفرن و نخليهم يبردوا شوي
و بعدين بنزيينهم بالكريما اللي جهزناها
ان شاء الله تعجبكم طريقتي و تجربوها
ღ♥ وصفة متميزة ღ♥المــــافـــن (كــــاب كيك ),,,,,بس بطريقتي
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة