اللهم اختم جمعة احبتي :
بقلب منشرح
وهم منفرج
وسعادة تغمرهم
وصحبة تنفعهم
وصحة يشكرونك عليها
اللهم امين
عشنا ذكرى بعض المشرفات الغائبات عنا في الاسابيع القليله الماضيه
فقدمنا شكرنا وعرفاننا لهم
هناك ايضا عضوات مميزات غابوا عنا وكم نتمنى منهن العودة
الســفيرة
غائبه بمواضيعها حاضره بذكراها
واليوم حبيت اختار من ملفها وصفه بسيطه ومميزه
البسبوسبه بالحليب المحلى المركز
تجدوناعلى الرابط
ملعقةكبيرة من الطحينة
بيضتان
كوبان من جوز الهند المجفف
1\2 كوب من السمن
حليب المكثف المحلى (لونا)
ملعقتان صغيرتان من البيكينغ باودر
ملعقة صغيرة من الفانيلا
كوب من السميد الناعم
1\2كوب إضافي من جوز الهند المجفف
مكونات القطر
1\2 كوب من السكر
1كوب من الماء
ملعقة صغيرة من عصير الحامض
ملعقة كبيرة من الماء الزهر
الطريقة :
تدهن بالطحينة صينية للخبز
تمزج في وعاء المكونات المتبقية ماعد اكمية جوزالهند
الاضافية وتحرك حتى تمتزج جيدا
يسكب مزيج السميد ويسوى بشكل متجانس في صينية الخبز
يخبز في فرن محمى على حرارة 175 درجة مئوية
لمدة 25 دقيقة او حتى يصبح لون الوجه ذهبيا فاحتا
تخرج الصينية من الفرن ويسكب فوقها القطر المبرد
توضع جانبآ لتبرد على درجة حرارة الغرفه وتزين
بكمية جوزالهند الاضافية ثم تقطع إلى مربعات فتقدم
طريقة تحضير القطر يضاف السكر والماء إلى القدر يغلى
المزيج ويترك على نارخفيفة لمدة تتراوح بين 6-8 دقائق يرفع
عن نار ويضاف إليه عصير الحامض وماء الزهر
وهذا تطبيقي المتواضع
تسلم ايدك غاليتي ونتمنى نرجع نشوف مواضيعك منوره جميع الاركان
ღ♥ تطبيق متقن ღ♥بسبوسة السفيره بالحليب المحلى المركز من مطبخ ميسو
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة فروحة قلبي
الروابط المفضلة