باونتــــــــيييييييي يمييي يمييييي
مرحب كيفكم
هي اول مشاركة الي في قسم الحلويات
جربت اليوم شي طيب كتير كتير وحابة تجربوا معي
حلى الباونتي
المكونات:
جوز هند
علبة بسكويت
قالب زبدة
كاستين جوز هند
كاستين حليب سائل
ملعقتين كبيره نشاء
اربع ملاعق سكر
ملعقتين كبيره طحين
مقادير شوكلاته
ملعقتين كبيره كاكاو
ملعقه ونصف نشاء
كاسة حليب سائل
ثلاث ملاعق سكر
ملعقتين زبده
الطريقة بنطحن البسكوت وبنضيف الزبدة السائحة عليه واخلوطيه وبعدين افرديها بصينية مع الضغط حتى تتماسك
وهي الصورة
تحضير الجوز هند
نضع الحليب في الطنجره ونضيف له
الجوز الهند ثم سكر و النشاء وملعقة الزبده والطحين
ونخلطهم جيدا ثم نضعه على النار مع التحريك
حتى يغلي ثم نضعه فوق البسكويت
تحضير شوكلاته
نضع الحليب في الطنجره ثم نضيف
الكاكاو والسكرو ملعقة زبده والنشاء ونخلطهما ببعض
ثم نضعهما على النار مع التحريك حتى يتكاثف الخليط ويجمد
ثم نضعه فوق الجوز هند
ووبعدين بتحطوها بالتلاجة لتبرد وتتماسك
ومع التقديم بترشو على وجها جوز هند
والف صحة وهنا
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة