ღ♥ وصفة مبتكرة ღ♥سويسرول النوتيلاّ من مطبخ مصراتيّه
السلام عليكم يا غاليات
وصفة اليوم سويسرول رااااااااائع شكلا وطعما
وأكيد حيعجب الصغار والكبار
ومقاديره سهله ومتوفره
ونبدا في المقادير
بسم الله
5بيضات ((بدرجة حرارة المطبخ ضروري ))
vــانيليا
كوب سكر
كوب دقيق + رشة ملح +بيكنج بودر
يضرب البيض ثم يضاف اليه السكر تدريجيا اثناء الخفق يعني من غير ما نوقف المضرب الكهربائي
نلاحظ ان المزيح اصبح ملئ بالهواء
نضيف الدقيق والملح والبيكنج بودر
ونحرك المزيج من أعلى لاسفل بخفّه وحذر علشان نحافظ على الهواء اللي تكون عندنا اثاء خفق البيض
نصب الخليط في صينية الفرن بعد تبطينها بورق الزبده ((ملاحظه إذا لم يتوفر لديكي ورق الزبده بإمكانكي استخدام ورق السحب او ورق دفتر الرسم بعد دهنه بالزبده))
يساوى السطح
وبعد خروجه من الفرن
يقلب على ورق الزبده
ويدهن السطح بشيكولاتة نوتيلاّ
ويلف على شكل الرول
مع الضغط عليه ليتماسك
يوضع في الثلاجه الى ان يبرد
يقطع شرائح ويصفّ في طبق التقديم
والف صحه وعافيه على قلوبكم
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة ام بشور
اعذروني لغيابي 
*
*
الروابط المفضلة