المقادير :
1- 5كاسات سكر
2- 12كاسات ماء
3-بيالة ماء ورد مع ليمونة
4-2ملعقة هيل
5-1ملعقة زعفران
6-كأس دهن مع فنجان دهن بقر
7- 1نشاء
الطريقة :
1- يوضع السكر إلى ان يحمر
2- ثم يوضع عليه الماء
3- وبعد ان يقلب نخلط النشاء مع نصف كوب ماء ونضعه في القدر
4- بعد ربع ساعة نضع الدهن ثم نخلطه لمدة ساعتين
5-- ثم نضع عليه عصير الليمون ثم نسكب ملعقتين الهيل وفنجان دهن البقر والزعفران وماء الورد ونخلطه إلى ان يثقل الخليط وينتهي
ثم نضعه في صينية بايركس ونضع عليها مكسرات
وبالهنا والشفا
ملاحظة : إذا اردتم فنجان ساقو منقوع بالماء
منقوووول
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة