مرحبا بمشرفات وعضوات وزوار منتدانا الغالي
بصراحة انا واولادي بنحبوا تورتة الفراولة كثير وفي هذه المرة حطيت مقادير الكيكة عشوائيا وطلعت معي روعة فحبيت انزلها المنتدي علشان يستفيد الكل لانها سهلة ومقاديرها موجودة في كل بيت

المقادير

4بيضات+فانيليا
كوب سكر
نصف كوب +ملعقة كبيرة زيت
نصف كوب حليب
ربع ملعقة ملح
ظرف بيكن باودر
كوب ونصف دقيق
كاستردا
كريم شانيتي
سلة فراولة

الطريقة
اولا ننخل الدقيق والملح والبيكن باودر مرتين
نضع ورق الزبدة في الطاجين او نقوم بدهنه بالزبدة والدقيق
نقوم بتسخين الفرن في حرارة 180 درجة
نبدأ بتحضير الكيك نضع البيض في المضرب الكهربائي مع الفانيلياونقوم بتشغيله علي سرعة منخفضة ثم نقوم باضافة السكر علي دفعات حتي يمتزج الخليط جيدا ثم نضيف الزيت ثم نضيف الحليب وفي الاخر نضيف الدقيق وحدة وحدة نوقف المضرب ونضع الخليط في قالب الكيك ونقوم بوضعه في الفرن لمدة نصف ساعة

نقوم بتقطيع الكيك بالخيط او بالسكين الي قطعتين ثم نقوم بتشريب الكيك بعصير الفراولةالمركز مع الحليب في القطعتين

نكون قد جهزنا الكاسترد او كريم باتسير مسبقا لحشو الكيك ونضع عليه الفراولة

نضع القطعة التانية عليها ونقوم بتغطيته بالكريم شانيتي وتزينه بالفراولة والكريم شانيتي

وبما أني أول رد أكيد هالقطعه من نصيبي

تسلم ايديك والف صحتين على قلوبكم يارب

وحتي هده صحتي انا مع اني ثاني وحدة ترد

كتيييييييييييييييييييير روعة
يعطيكي العافية

ما شاء الله شكلها روعة
سلمت يداك عزيزتي.

روووعه يا قمر وتسلم ايدك يارب
شكلها تحفه

بس اذا ممكن رجعيلي الصحت تبعي بدور عليه عندي مو لاقياه ههههههههههه

يسلمووووووووووووووو

يسلمو ايديك ام عبد المعز تورتة بتشهي

ماشاء الله تبارك الرحمن سلمت يداكِ يالغاليه تورته في منتهى الروووووووعه