مساء الحلو على الحلوين
الحلو اليوم بيتهيئلي اصله تركي
وانا بحترمهم لانهم مساندينا بعد الحرب الغاشمه على غزة
(كوريكان)
نبدا المقادير:
بسكويت ساده مربع او دائرة مثل ما تحبي
2 زبادي دسم 1 قشطة
2 كريما 1/2 كاس سكر
6 معالق نسكافية مدوبه بشوية ميه
الطريقه
نتبل البسكويت بالنسكافية
ثم نعمل منه طبقه اولى في السرفيس
نعمل الكريما لكل باكو كريما 125 مل من الماء البارد
ثم نضيف اليه القشطة والسكر
ثم نضيف بعد ذلك الزبادي ونقلبه جيدا
[IMG]www2.0zz0.com/2010/02/25/18/255453483.jpg[/IMG]ثم نضع منه طبقة على البسكويت
ثم طبقة اخرى من البسكويت المتبل بالنسكافيه
[CENTER
والطبق الاخيرة من الكريما
وده اخر مايقدم للتزين نحرق سكر على النار مع اللوز لغايه ما يصير مثل الكراميل نرفعة عن النار ونتركه يبرد ثم نحرك فوق النار ثواني لكي ننزعه من المقلى ونضعه في كيس بلاستك ونقوم بتكسيرة ونرشه على الوجه
وده لاحلى رد
[/CENTER]
الروابط المفضلة