السلام عليكم ورحمه الله
هذا طريقتى فى بسكويت التمر
المقادير
كوب--زيت
كوب--زهر
كوب--زبده
ماعقه بيكبودر صغيره
دقيق حسب العجينه (حتى تتشكل لديك عجينه سهله ومتماسكه)
الطريقه
تعجن المقادير
تم تاخد قطعه صغيره وتفرد على اليد ويوضع فى الوسط التمر
(الذى يكون معجون مسبقا فى زبده--مع رشه قرفه ويكون مشكل على شكل كور صغيره )
ويوضع فى وسط العجينه وتلف عليه العجينه تشكل ع هيئه ورده
كم فى الصوره
وان صورته ع سريع --
وبعد ان يدخل الفرن
يغطس فى عسل --ويرش بجوز الهند او المكسرات
الروابط المفضلة