ღ♥ وصفة مبتكره ღ♥طريقة عمل طبقات المهلبية بقمر الدين والجيلى من طبخى
عندنا اليوم طبق المهلبية طبقات
الطبقة الأولى عبارة عن قمر الدين
وطبعاً راح نجيب قمر الدين ونخمره ليلة كاملة
وبعد ذلك نجهزه على الخلاط ويكون معنا مثل العصير
نقوم بمعايرة كل كأس عصير قمر الدين بملعقة نشا كبيرة
والسكر طبعاً حسب الذوق
ونقوم بطبخه على النار وتجهيزه وصبه فى الكؤوس الموجودة
وطبعاً لا نقوم بملىء الكأس لأنه فى طبقتين غير
والطبقة الثانية وهى بيضاء بالحليب نفس الشىء
كل كأس حليب بملعقة نشا ونطبخه ونصبه فى الكؤوس
ونجهز الجيلى وطبعاً بالطعم المرغوب فيه
أنا جهزت جيلى بطعم الفراولة
ونصبه على الوجه ويكون بهذا الشكل
طبعاً الطبقات شكلها كتير حلو والأطفال كتير بيرغبوا هاى الأشياء
وغير هيك كمان مفيدة لهم
وممكن كمان للترغيب نضيف بعض حبات قشر البرتقال المسكر
هنا عندنا شكل الطبقات من قريب
وفى النهاية صحتين وألف هنى على قلوبكم
وهاى لأول رد
رد مع الاستدلال
]
الروابط المفضلة