طريقة عمل كيكة الفراولة

كيكة فراولة


المقادير:
2 بيض، 50 جرام سكر بودرة، ملعقة صغيرة بيكنج باودر، 50 جرام دقيق، ثمن كيلو فراولة للزينة، لعمل الكريمه: علبة روب، ربع كيلو فراولة، ثلاثة ارباع كوب كريمه لبانى طازجة،ملعقة كبيرة سكر بودرة.
طريقة الاعداد:
ضعي البيض والسكر فى حمام مائى واخلطيه بالشوكة أو الخلاطة اليدوية حتى يبيض لون الخليط و يصبح سميكا.
ارفعيه عن النار وتابعي خلطه لعدة دقائق حتى يبرد الخليط . اخلطي البيكنج باودر مع الدقيق ثم اضيفي الخليط إلى خليط البيض.
ادهني قالب كيك بالزبدة و اثري عليه دقيق واسكبي العجينة فى القالب وأدخليه فرن حرارته 170 درجة لمدة 25-30 دقيقة.
دعي الكيكة تبرد تماما وأثناء ذلك اخلطي الروب والفراولة مع الكريمه، اسكبي الخليط على الكيكة وزينيه بالفراولة الطازجة وأدخليه البراد لحين التقديم وبالعافية

.ad_network_block { font-family: Arial,Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; padding: 0; text-align: left; margin: 0; border: 0px solid black; list-style:none; } } #ad_network_block ul li { font-family: Arial,Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; list-style:none; margin-left:0em; margin-left:0px; text-indent:0em; } .network_ad { padding-bottom: 10px; } .network_ad a:link { text-decoration: none; } .network_ad a:hover { text-decoration: none; } #ad_headline_link { text-decoration: underline; /*color: red;*/ } #ad_headline_text { text-decoration: underline; font-weight: bold; } #ad_body_text { text-decoration: none; font-weight: normal; } #ad_url_text { text-decoration: none; font-weight: normal; color: #808080; font-size: 11px; } #ad_cpc_text { text-decoration: none; font-weight: normal; color: #808080; font-size: 11px; }

بارك الله فيك اختي طريقة روعة

بارك الله فيك حليوة