حلوى ُمشَكَّلَة بِالَّلوز
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
المقادير
500غ من اللوز 250غ من مسحوق السكر اصفر بيضة 5قطرات نكهة الموز ملعقتان كبيرتان من الفواكه المعسلة التمر
للتزيين
; اللوزالمهرمش و السكر الصقيل والمربى
طريقةالتحضير
نسلق اللوز ننقيه ونطحنه مع السكر
في اناء،نخط عجين اللوزمع اصفر البيض،نكهة الموز والفواكه المعسلة
نحضر هلاليات و كويرات صغيرة بالعجين نغمسها في البيض ونرشها باللوز المهرمش
نجوف كويرات العجين قليل بالاصع. نحضر قضبانا ريققة من حشوة التمر وقضبان من
العجين اكبر حجما نورق قضبان العجين قليل ونلفها على قضبان التمر
نقطع بسكين حاد قطع متساوية من العجين نغمسها في البيض ونرشها باللوز المهرمش
نصفف الحلوى لتطهى في الفرن مسخن بدرجة الحرارة متوسط 12الى15دقيقة
نخرج الحلوى من الفرن ونزين الكورات المجوفة بالمربى والهلاليات بالسكر
الصقيل
ان شالله تنال اعجابكم
الروابط المفضلة