ღ♥ تطبيق احترافي ღ♥ كعكة الزبادي الرخامية مع تعديل بسيط ( يوجد صور كثييييييييرة )
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من أول مرة جربت هذه الطريقة وأنا أعتمدها عندي دائماً والشكر
موصول للغالية سوبر ماما جزاها الله كل خير حيث أنني قمت بتغيير
بسيط في المقادير وأنصحكن بأن تجربنها أيضاً لأنها حقاً ناجحة
لدرجة أنني أطلقت العنان لكامرتي لتلتقط لكم الكثير من الصور
الرابط الأصلي للوصفة
المقادير
كوب سكر
بيضتين
علبة زبادي 250 جرام
ربع كوب زيت
كوب وربع دقيق
ملعقة بيكنغ باودر (خميرة حلويات )
سكر فانيلا
ملعقة كبيرة كاكاو ( سادة )
الطريقة
يخفق البيض مع السكر حتى يصبح مثل الكريمة ويضاف له
السكر فانيلا والزيت والزبادي تدريجياً ثم الدقيق والخميرة
يفضل الخلاط الكهربائي ليعطي نتيجة أفضل
يصب نصف الخليط أو أكثر من نصفه بقليل في قالب الكيك
المدهون مسبقاً بالزيت والدقيق
يقسم الخليط الباقي إلى قسمين أحدهما يخلط مع الكاكاو
ويوضع فوق النصف الأبيض
والباقي يوضع بحذر على الجزء الملون
يخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة في درجة حرارة 180
والنتيجة رائعة جداً أنا زينتها من الأسفل بالشوكولاتة واللوز
من الجنب لاحظوا الحجم
من جهة أخرى
هذه الصورة توضح مدى العمق
ومن الجهة المقابلة
هنا الإرتفاع
أما هذه فكانت الجهة السفلى من القالب
أليست رائعة ؟
ومن الأعلى أيضاً لاحظوا العمق
صورة أبعد
بعدها دهنت السطح المتعرج بالعسل ورششت عليه فستق مرحي
وها هي من الداخل
وهنا صورة توضح الوجهين أحدهما باللوز والشوكولاتة
والآخر بالعسل والفستق
ومزيد من الصور
ومزيد من الإثارة
وختامها مسك مع أجمل قطعة لأجمل رد
أنتظر رأيكن
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة