كيكة الكابتشينو
مقادير الصوص
3ظرف دريم ويب
2ملعقة كابتشينو(بودرة)
مقادير الكيكة:
1ونصف ملعقة صغيرة//بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة //فانيلا
ثلاثة ارباع كوب//زيت
ثلاثة ارباع كوب//ماء
ثلاثة ارباع كوب//سكر
3حبات بيض متوسط او 4صغيرة
1ظرف//دريم ويب
كوب وربع//دقيق منخول
اخر شى للزينة
يرش الوجةب //جوز الهند أو شوكلا مبروشة أو مكسرات مفرومة
طريقة عمل الكيكة//
تخلط المقادير مع بعض ماعدا الدقيق والبيكنج باودر باستخدام المضرب الكهربائي
حتى يتضاعف حجمها ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر شوية شويةمع مراعاة الخفق ببطئ وبعد الانتهاء من الخفق يصب الخليط في صينية مدهونة زبدة
وبعد استوائها وتحميرها من اعلى تترك في الفرن لمدة ساعة او اكثر طبعا بعد
إطفاء النار لترتاح
وبعدين نطلعها من الفرن وندهن الوجة بالدريم ويب بعد خفقة مع الكابتشينو
ثم نرش الوجة بالزينة
ثم تغطى الصينية بالقصدير باحكام وتبرد حتى اليوم الثاني
ثم تقطع وتؤكل وبالهناء
رد مع الاستدلال
اعذروني لغيابي 
*
*
الروابط المفضلة