السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اقدم لكم هذه الشكولاته انها من طرقى القديمه جدا لكنها فى منتهى الروعه اتمنى ان تنال اعجابكم
(المقادير)
كوب حليب بودر
كوب حليب مكثف غير محلى
ربع كوب سكر
كوب كاكاو
ربع كوب زبده
بيضه
فانيليا
3علب بسكويت عادى اوعلى حسب الطاجين
اوالقالب المستخدم ممكن تزيدى او تنقصى
(الطريقه)
نضع جميع المقادير فى طنجره وعلى النار ونقلب بالمضرب السلك بدون توقف الى ان يثقل ويرفع من النار ويبرد
نجهز طاجين صغير ومربع ونغطس البسكويت فى الخليط ونرص بنطام الى ان نملاء القالب ونصب باقى الخليط فوق البسكويت ونرسسش مكسرات وجوز هند وتغطى وتوضع بلبراد ساعه وتنزل فى احد رفوف الثلاجه ثم تقطع وعند الشكولاته خودى بالك زى ما فى الصوره نبدأ من زاويه القالب لتعطينى الشكل الجميل ونترككم مع الصور
وهذا صحن لاول رد
وهذا صحن للاخت ابريكه
الروابط المفضلة