هذه مجموعة من الحلويات صنعتها بيدي و قلت نتقاسمها معاكم
|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
متألقة صيف 1432هـ
هذه مجموعة من الحلويات صنعتها بيدي و قلت نتقاسمها معاكم
عضو
سلمت يداك فعلا كتر من رائع
الطرق لو سمحتى
عضو نشيط
الله يعطيكِ العاافية
عضو نشيط
ما شاء الله عليك
زهرة لا تنسى
حلــــــــــو شكلها ماشاء الله...
بس ناقصه الطريقه ^______^...
سلمت الأنامل...
متألقة صيف 1432هـ
و لا يهمك الطريقة جاية إن شاء اللهكتبت بواسطة الـجوري
ياريت تحطيناالطريقه اختي
وتسلم ايدك يارب
أنتظروني قريبا
♥♥♣♣
مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !
فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
... ... ... ... ...
ينّتقدُونْ ،
ويذّمونْ . .
وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}
متألقة صيف 1432هـ
مع أول صورة
تاج بالجوز
المقادير
لمقادير
العجينة
4 مقادير طحين
1/2 مقدار سمن ذائب
عصير ليمون
ماء للعجن
الحشو
500 غ جوز مطحو
150 غ سكر ناعم
بيض
عسل+ ماء زهر
حضري العجينة كالمعتاد وخليها ترتاح
حضري الحشو بإضافة البيض واحدة بواحدة حتى تحصلي على عجين ناشف
شكلي كريات و خليها ترتاح من بعد ابسطي العجينة بسمك 2 مم
و قطعي مثلثات قاعدتها تقريبا 10سم حضري كامل العجينة و خليها تجف قليلا (لكي تتماسك عند تشكيلها)
تابعي المراحل في الصور
اطوي رؤوس المثلث نحو الوسط ثم اضغطي عليها قليلا
بواسطة عود رقيق ارفعي الفتحات و لصقيها بالحشو
انقشي الحلوى كما في الصورة
ممكن تصغير الصور؟ لا أعرف كيف أفعل ذلك
النجم الفضي
متألقة صيف 1432هـ
الحلوى الثانية
نسميها المشقق
125 غ زبدة طرية
125 سكر
2 بيض
60 غ شكلاطة سوداء
2 ملاعق أكل حليب لتذويب الشكلاطة
فانيليا
2 ملاعق أكل بودرة كاكاو
2 ملاعق أكل خميرة كيميائية
1/4 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
80 غ لوز مهرس أو أي شيء عندك
طحين أبيض
سكر ناعم للتزين
اخلطي كل المكونات حسب الترتيب في الأخير اجمعي المكونات بالطحين كي تتحصلي على عجينة متماسكة لا تلتصق باليد
اتركيها في البراد ليلة كاملة في الغد شكلي كريات متوسطة من بعد مرريها جيدا في السكر و اطهيها في فرن 180 درجو مئوية حتى تتشقق
فقط حلوى سهلة و لذيذة
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة