السلام عليكن اخواتي العزيزات
انا شفت وصفة روعة لمنال العالم
وهيا مهلبية التوفي
طعمها بالضبط نفس الدانيت اللي كل الاطفال بيحبوه
بس من عمل ايديك الحلوة
المقادير
كوب سكر ناعم الحبيبات يعني سكر عادي
3 كوب من الحليب
كوب من الكريمة السائلة بس انا استخدمت علبة من القيمر او القشطة
5 ملاعق كبيرة نشا
الطريقة
اولا انا حطيت السكر عالنار عشان اعمله كاراميل
بس اضفت من عندي ربع كوب ماء
وبعد ما يكون لونه زي لون التوفي المعروف يعني مش محروق كثير
نضيف 2 كوب من الحليب
طبعا السكر حيجمد تاني بس عادي حركيه و حيدوب
و بعدين نضيف الكريمة السائلى بس انا حطيت قشطة و نحرك
الكوب الباقي من الحليب ذوبت فيه النشا و حطيتهم مع خليط التوفي
و نحرك
واول ما ييصير قوامه متماسك شوي
نحطه في الكاسات
وفي الثلاجة
ويقدم
ممكن اخواتي تضيفو حبيبات شوكولاتة عند الغرف
او ممكن نحط كاكاو بودرة سادة عالخليط
وده الشكل الرائع
والطعم الاروع
وصحتين وعافية
(( اللهم ان كان رزقي في السماء فانزله وان كان في الارض فاخرجه و ان كان بعيدا فقربه و ان كان قريبا فيسره و ان كان قليلا فكثره وان كان كثيرا فبارك ليه في يا اكرم الاكرمين ))
الروابط المفضلة