الي زماااااااااااااااااااااااااان ما نزلت شي بالركن
و حبيت ابدا بشويه تطبيقات لمبدعاتنا
اتمنى تعجبكم
قدمتها ضيافه في عزومه و نالت الاعجاب
بسيمه لبنان
من مطبخ لبنان القمر
لذييييييييييييييذه و بتذوب بالفم
طعمها جديد و مختلف عن الكيك او الهريسه
والوصفه من منتدى عالم حوا و صاحبتها الاخت عزيزة الله يعطيها العافيه بس انا عملت الكيك بمقاديرى
5 برتقالات مقطعين دوائر بالقشر – 1 كوب سكر – 3/4 كوب ماء – معلقة صغيرة ليمون
نضعهم كلهم على النار حتى يغلوا و نتركهم حتى يكثف السكر و بتاخد تقريبا نصف ساعة
البودنج :
1 و 1/2 كوب لبن + 1/2 كوب سكر + صفار بيضتين + 2 معلقة كبيرة نشا + فانيليا ..... نضربهم كلهم فى الخلاط ثم نضعهم على النار مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوامهم
1- نعمل الكيك بالطريقة العادية جدا و نتركها تبرد تماما
2- فى نفس الصينية اللى عملنا فيها الكيك نرص حلقات البرتقال فى القاع و الجوانب ثم نقسم الكيك نصفين و نضع قليل من البودنج فوق شرائح البرتقال ثم نضع نصف الكيكة الاول و نسقيها شيرة من الموجودة مع البرتقال ثم نضع البودنج ثم النصف الثانى من الكيكة و نسقيها قليل من الشيرة
3- نضغط على الكيك كويس قووووووووووى و نغطى الصينية و ندخلها التلاجة 4 ساعات تقريبا لحد ما تتماسك كويس ثم نقلبها عند التقديم
اتمنى تعجبكم تطبيقاتي المتواضعه
الروابط المفضلة