بسم الله الرحمن الرحيم


انا جيبالكوا طريقه لزيزه كتير لعمل البرازق ولازم تجربوها وتقولولى ايه رايكم فيها

تعالوا معايا وشوفوا المقادير

7كوبيات طحين.,,,,,4بيضات,,,,,,,1كوب سمنه,,,اكوب سيرج,,,,,,,,,1بيكنج باودر,,,1فانيلا,,,,,1فنجان صغير يانسون مطحون,,,,,,1.5كوب سكر مطحون,,,,,1كوب قطر,,,,,,سمسم


الطريقه:
1_ وضع7كوبيات طحين مع السمنه والسيرج والبيكنج باودر واليانسون المطحون
,ثم خلط البيض مع الفانيلا,ثم نقوم بوضع المخلوط مع الفانيلا على المحتويات ثم نعجنها واذا كانت العجينه جامده نضع ماء على اليدين ونقوم بعجنها.
2_ثم نقوم بتقطيعها دوائر وناخذ هذه الدوائر و نضع فوقها القطر عن طريق دهنها بفرشاه ونضع الوجه على السمسم ونضعها فى الصينيه ثم نضعها فى فرن متوسط الحراره.

ملاحظه:
عدم وضع اى شىء فى الصينيه من حيث السمنه او السيرج لانها تعمل على القطع بعضها البعض

منقــــــــــــــــــــــــــــــــــــول

اول واحده ليه تسلم ايدك

تسلم ايديك يعطيك العافية

تسلم ايديك يعطيك العافية

تسلم الايادي

تسلم ايدك اختى شكل السفره والتقديم رائع

روعة بالفعل تسلم ايديك

الله يعطيك العافيه

تسلمين اختي يعطيك العافيه

بس شو يعني السيرج ؟؟