المقادير /
لتر حليب كامل الدسم
اربع ملاعق متوسطة نشاء (كورن فلاور)
نصف كوب سكر ناعم
نصف كوب سكر خشن
خمس ملاعق متوسطة ماء ورد
نصف كوب مكسرات منوعةمجروشة
ثلاث حبات كمثرى مقطعة شرائح رفيعه
الطريقة /
يذوب النشاء في قليل من الحليب البارد ثم يضاف على كمية الحليب المتبقيةعلى نار هادئة مع التقليب، يضاف السكر الية مع التقليب حتى يغلظ قوام المهلبية وفي اناء منفصل آخر يوضع السكرالخشن ويترك على نار هادئة حتى يصبح لونةبنيا (كراميل)ثم يغرف الكراميل في كاسات التقديم ويضاف ماء الورد للمهلبية وتصب على الكراميل ثم يجمل سطح المهلبية بشرائح رفيعه من الكمثرى ويرش الوجة بالمكسرات المجروشة وتقدم باردة وبالهناء والعافية

سهله و جميله عاشت ايديكى

تسلم ايديك عزيزتي

الله يعطيكم العافية ومشكورين على الأطراء الرائع.

اختي شو الكمثرى
لانو بدي اعملها

عزيزتي الغالية الكثرى عبارة عن فاكهة تشبة الأجاصة وتشبة الجوافة بشكل كبير
وهي ليست شرط اساسي للتزيين أختاري ماشئت من الفواكة وزيني بة الوجة هناك التفاح والكيوي والمانجاوالفراولة او اي فاكهة تفضلينها واتمنا ان الطبق ينال اعجابك ويحوز على رضاك وارجو ان لاتترددي في السؤال عن اي شيء لاتعرفية ودمتي ............

مشكوره عزيزتي
بصراحه شكلها راح تطلع حلوووووووووه
الله يعطيك العافيه

مممممم الله يعطيج العافية
شكلها حلو .. خصوصا لوجود الكراميلذ

مشكورة والله يعافيك