مســــاء النور
شخباركم ياحلوات
اعضاء منتدى لكي العزيز
اقدم لكم حلى الفراولة من عمل ايد أختي
واتمنى ينال على رضاكم واعجابكم
أول صلوا على النبي .......................
واليكم المقادير
كوب ونص طحين فاخر
كوب ونص سكر
ربع كوب زيت
كوب حليب سائل
ملعقة شاي صغيرة فانيلا
اربع ملاعق شاي صغيرة بكنغ باودر
ثلاث بيضات
نص كوب كاكاو بودرة مر
مقادير الكريمة
ثلاث ظرف دريم ويب
قيمر واحد
كوب حليب سائل
قطع فراولة لتزيين
كاكاو بودرة غادبوري للوجه
الطريقة
نبتدي في عمل الكيكة
في خلاطة العصير نخلط السكر والزيت جيدا نضيف عليهم ثلاث بيضات ونخلط
من ثم نضيف الفانيلا والحليب السائل والكاكاو البودرة المر ونخلطهم جيد ا
ونكون محضرين الطحين في وعاء وخالطين معاه البكنغ باودر
نصب الخليط على الطحين ونخلط بالمعلقة جيدا لحد مايستوي عندنا خليط الكيك بالكاكاو
ندهن قالب الكيك بالزيت ونصب الخليط وندخله الفرن لحد ماينضج ويستوي
وهاي صورة الكيكة بعد مااستوت..........
نجهز الكريمة
نخلط الدريم ويب مع القيمر مع الحليب السائل ويستوي عندنا خليط
كريمة ثقيلة وناعمة
نقطع الكيكة من النص ونفتتها جزئين
نأخذ قالب بايركس
ونرص فيه جزء واحد من الكيك جيد
نضيف نصف الكريمة عليه ثم نضع فوقه الجزء الثاني من الكيك ونرصه جيدا كذلك
ونصب فوقه باقي خليط الكريمة
نرش فوقه كاكاو غادبوري البودرة
ونزينه بقطع الفراولة
وهاذي القطعة لأول رد في الموضوع.........................
بالعافية
تحياتي
ولائيـــــــــــــ الحب ـــــــــــة
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة بنت اسكندرية
الروابط المفضلة