السلام عليكم كيفكم جميعا؟؟؟
هاي اول مشاركة اللي وان شاء الله تعجبكو طريقة البسكويت اللي عملتو نبدأ بالمقادير:
100غم زبدة لينة(الباكيت الصغير)
نصف كوب وملعقة كبيرة سكر بودرة
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب ونصف طحين
مربى وسكر بودرة للتزيين
الطريقة :
انا عملتها بالفود بروسيسر اول شي نضع الزبدة والسكر ونخلطهم جيدا حتى يصبح قوامهم كريمي ثم نضع البيضة والفانيليا ونخلط جيدا ثم نضيف الطحين بالتدريج ونخلط جيدا ثم نضع العجينة نصف ساعة بالثلاجة
....بعد ذلك نخرجها من الثلاجة ونرقها ونقطعها بالاشكال المتوفرة واذا ما كان عندك قطاعات البسكويت ممكن تقطعيها بكوب صغير فيكون الشكل دائري
ثم نصفها بالصينية ونضعها بالفرن لمدة10 دقايق على حرارة180 وبعد ما تبرد شوى ممكن حشيها بمربى مخفف بشوية ماء او من غير مربى وبعدين نرشها بسكر بودرة والف صحة وهنا.....
الروابط المفضلة