السلام عليكم و عيدكم مبارك

امضيت اجازة العيد فى طرابلس و هناك صدف و ان ذهبت الى احدى المناسبات حيث قدموا لنا عصير اللوز و العممبر باللوز تذوقته لاول مرة و كثير عجبنى ممكن حد يوضحلى هل بالامكان نعملوه فى الحوش و شكرا مقدما

بالنسبه الي عصير اللوز عندي علم انه يصنع من
رحي اللوزالابيض المر مع خلطه بالحليب والسكر
بس لم اجربه
اختي اتمن ان يفيدوك الاخوات

كتبت بواسطة النطاحيه

بالنسبه الي عصير اللوز عندي علم انه يصنع من
رحي اللوزالابيض المر مع خلطه بالحليب والسكر
بس لم اجربه
اختي اتمن ان يفيدوك الاخوات

مشكورة عزيزتى انتظر اراء الاخوات

[QUOTE=noony suger;9015608]السلام عليكم و عيدكم مبارك

امضيت اجازة العيد فى طرابلس و هناك صدف و ان ذهبت الى احدى المناسبات حيث قدموا لنا عصير اللوز و العممبر باللوز تذوقته لاول مرة و كثير عجبنى ممكن حد يوضحلى هل بالامكان نعملوه فى الحوش و شكرا مقدما[/QUOTE]
اخت بالنسبة للعبمبر نعطيك طريقتى وديما تنجح معاى
3 بياض بيضة *1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر* كوب سكر ناعم*2 كوب لوز مسلوق ومقشر ومجفف ومرحى ناعم جدا *
والطريقة *** تضربى بياض البيض لغاية مايصبح زى الثلج
بعدين تضيفى السكر وتواصلى الخفق طبعا بالالة الخفق
تما بتضيفى اللوز المطحون ناعن جدا وملعقة الخميرة وتقلبى بالنلعقة مش بالماكينة لغاية ماينسجم الخليط مع بعض
تاخدى كيس الحلوانى وتعملى دوائر وتحطى حبة للوز فوق كل عبمبرة
وتخبزيها فى فرن ساخن مدة 10 دقايق تقريبا وخلى عينك عليها لاانها بتطيب بسرعة
يعنى تبداء حمراء شووووية وطلعيه
ومرات انى انصبله شوية شربات ممزوج بعصير لوز ومرات نخليه عادى
يارب انكون افدتك جربيها لاانى اندير فيها وتطلع مية مية
موفقة

حبيبتي أنا سبق و قدمتهم على هذا الرابط

و قريبا ان شاء الله ساقدمهم مرة اخرى

ღ♥ღ ملف حلى العيد للغاليةزينب محمد 2 ღ♥ ღ ( 12)

[QUOTE=حبيبة زوجها2009;9022906]

كتبت بواسطة noony suger

السلام عليكم و عيدكم مبارك

امضيت اجازة العيد فى طرابلس و هناك صدف و ان ذهبت الى احدى المناسبات حيث قدموا لنا عصير اللوز و العممبر باللوز تذوقته لاول مرة و كثير عجبنى ممكن حد يوضحلى هل بالامكان نعملوه فى الحوش و شكرا مقدما[/QUOTE]
اخت بالنسبة للعبمبر نعطيك طريقتى وديما تنجح معاى
3 بياض بيضة *1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر* كوب سكر ناعم*2 كوب لوز مسلوق ومقشر ومجفف ومرحى ناعم جدا *
والطريقة *** تضربى بياض البيض لغاية مايصبح زى الثلج
بعدين تضيفى السكر وتواصلى الخفق طبعا بالالة الخفق
تما بتضيفى اللوز المطحون ناعن جدا وملعقة الخميرة وتقلبى بالنلعقة مش بالماكينة لغاية ماينسجم الخليط مع بعض
تاخدى كيس الحلوانى وتعملى دوائر وتحطى حبة للوز فوق كل عبمبرة
وتخبزيها فى فرن ساخن مدة 10 دقايق تقريبا وخلى عينك عليها لاانها بتطيب بسرعة
يعنى تبداء حمراء شووووية وطلعيه
ومرات انى انصبله شوية شربات ممزوج بعصير لوز ومرات نخليه عادى
يارب انكون افدتك جربيها لاانى اندير فيها وتطلع مية مية
موفقة

الله يعطيك الصحة مشكورة حبيبتى

كتبت بواسطة زينب محمد 2

حبيبتي أنا سبق و قدمتهم على هذا الرابط

و قريبا ان شاء الله ساقدمهم مرة اخرى

ღ♥ღ ملف حلى العيد للغاليةزينب محمد 2 ღ♥ ღ ( 12)

الف شكر يا زينوبة الله يعطيك الصحة يا قمر

السلام عليكم
انا ام ابراهيم من ليبيا
بالنسب لعصير اللوز دائما اعمله وطريقته سهلة جدا وناجحة مائة بالمئة وهي:
كوب لوز ابيض مطحون مع كوب سكر وكوب ماء عادي تخلط جيدا بالخلاط ومن تم يضاف لهم اربع اكواب ماء باردويخلط
طبعا بامكان اضافة القليل من وح اللوز لو حبيتي وهدا المقدار في العادة يعمل 6اكواب
وبالهناء والشفاء