السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهمساء الأنوار على الجميع
وكل عام وأنتم بصحة وسلامة
الجلجلانة
المقادير:
2 كوب سمن
2 كوب سمسم
5ملاعق سكر
فنجان صغير عطر
ظرف B.P
دقيق للعجن وتكون العجينة متماسكة وطرية نوعا ما وليست يابسة
الطريقة:
تفرد العجين (وأنا فردتها بإيدي) وتقطع بالقطاعة بأي شكل تفضليه ثم توضع في صينية الفرن مدهونة بالزيت أو الزبدة
وتدخل للفرن على درجة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر من فوق ولا تستغرق وقت طويل في النضج ،ثم نخرجها من الفرن وتعسل وتقدميها لأحبابك.
بالنسبة ليا مانعسلهاش كلها نعسلها قبل التقديم على طول ويكون العسل دافي ويا سلام على الطعم .
اتمنى تعجبكم وإلى اللقاء
تحياتــــــــــــــــــــــي
✿*وصفة متميزة*✿الجلجلانة (بسكويت السمسم المعسل),,خفيف ولذيذ,,
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة