خشاف الفواكه المجففة - مشاركتي في موضوع حلوبات بالفواكه المجففة والمكسرات( للسوسنة )

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • roza1
    طباخه ماهره "لمسة إبداع"
    • Dec 2006
    • 5296

    خشاف الفواكه المجففة - مشاركتي في موضوع حلوبات بالفواكه المجففة والمكسرات( للسوسنة )



    بسم الله الرحمن الرحيم
    ----------------------------



    هذا الخشاف يقدم في الغالب في شهر رمضان
    وهذا من عادتنا وتقاليدنا بمصر


    و مكوناته من الفاكهة المجففة مثل
    المشمش
    التين
    القراصيا (برقوق مجفف )
    الزبيب
    وممكن اضافة لوز وصنوبر أوحسب الرغبة


    المقدار يحدد حسب الرغبة وحسب عدد الأفراد
    في الصورة ربع كيلو من كل صنف وأنا استعملت نصف الربع
    وهذه الكمية تكفي من 4 : 6 أفراد تقريبا


    *****************
    الطريقة
    ----------

    تشطف المكونات بالماء وتوضع في طبق زجاج عميق



    واذا كان حجم المشمش والتين كبير يقسم الي نصفين

    نضيف عليهم ماء ساخن مضاف اليه ملعقتين كبار سكر , وتكون كمية الماء كافية لتغطية المكونات تماما لأن حجمها سيزيد




    يوضع بالثلاجة ويقدم بارد ويفضل ألا يقدم إلا بعد عدة ساعات بيكون أحلى

    التعديل الأخير تم بواسطة um almajd; 05-10-2009, 01:37 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
  • RANDA 1959
    كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    • Jan 2007
    • 14077

    #2
    سلم ايديكي يا ام حاتم علي الخشاف اللذيذ واكيد من يدك احلي واطيب




    ]





    تعليق

    • المجبوره
      النجم الفضي
      • Apr 2009
      • 1314

      #3
      ذكرتني برمضان والله الصراحه طعمه روووووووووعه
      تسلمين يالغاليه بخلي الماما تسويه لينا هالاسبوع
      لج تحياتي

      تعليق

      • amal250
        الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
        • Jan 2008
        • 20298

        #4
        بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية الغالين
        وتسلم الايادى الجميلة
        والله فكرتنا بالايام الجميلة بتاع رمضان
        والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




        كود:
        [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
         
         
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
         
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
         
         
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
         
        [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
         
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

        تعليق

        • MRMR_2008
          النجم البرونزي
          • Jul 2008
          • 518

          #5
          شكراااااااااااا

          تعليق

          • um almajd
            كبار الشخصيات
            "نبض وعطاء " "مجموعه الابداع فى ركن الديكور"فنانة المقبلات""ذوقي راقي"
            • May 2007
            • 13007

            #6
            ايه تسلملي احلى ايادي
            يا أحلى رووووزا
            روووعه يا قمر
            يعطيك الف عافيه
            اعذروني لغيابي
            كل عام وانت بألف خير يا أغلى عبق

            في ضيافة مشرفة الغاليه um almajdالملف الأول لـشوربــــــــــ أم المجد ــــــــــــات .. وأول هدايا رمضان غالياتي
            جميع أطباقي في ركن الحلويات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833044
            جميع أطباقي في ركن المقبلات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833047
            جميع أطباقي في ركن الأطباق الرئيسية http://www.lakii.com/vb/search.php?f=16
            جميع أطباقي في ركن المعجنات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833051
            اعادة لمجموعه من مواضـ أم المجــد ـيع للسلطات والمقبلات ♥ بمناسبة اقتراب الشهر الفضيل
            ملـف بكـل أطباقـي الرئيسيه * لصبايا منتدى لــك بالصور ♥ღ القائمة الرمضانية المميزة ღ♥ღ

            ****وفي طابور الانتظار****

            تعليق

            • نونة العراقية
              عضو نشيط
              • Aug 2009
              • 134

              #7
              عاشت الايادي

              تعليق

              • roza1
                طباخه ماهره "لمسة إبداع"
                • Dec 2006
                • 5296

                #8
                المشاركة الأصلية بواسطة السوسنة_السوداء
                سلم ايديكي يا ام حاتم علي الخشاف اللذيذ واكيد من يدك احلي واطيب


                شكرا أم موسى
                الموضوع ده تزلته مخصوص علشانك

                المشاركة الأصلية بواسطة المجبوره
                ذكرتني برمضان والله الصراحه طعمه روووووووووعه
                تسلمين يالغاليه بخلي الماما تسويه لينا هالاسبوع
                لج تحياتي
                بالهنا والشفا
                شكرا يا مجبوره

                تعليق

                • شخبط شخبيط
                  صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
                  • Jul 2007
                  • 6448

                  #9
                  روزا الجميله ايه الجمال ده كله حبيبتى
                  فعلا رااااااااائع وانا بموت فى الخشاف
                  وحشتينى بوصفاتك الحلوة


                  "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
                  "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"


                  تعليق

                  • roza1
                    طباخه ماهره "لمسة إبداع"
                    • Dec 2006
                    • 5296

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة amal250
                    بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية الغالين
                    وتسلم الايادى الجميلة
                    والله فكرتنا بالايام الجميلة بتاع رمضان
                    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
                    شكرا أمولة لمرورك
                    يا ترى بتعملي الخشاف ده في رمضان وانت في البلد التاني

                    المشاركة الأصلية بواسطة MRMR_2008
                    شكراااااااااااا
                    شكرا لمرورك

                    تعليق

                    • ام مرمر و ليلو
                      كبار الشخصيات
                      • Oct 2007
                      • 20392

                      #11
                      تسلم ايدك
                      خشاف راااااااااااااااائع
                      بارك الله فيك ياغالية

                      يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
                      انستجرامي ام مرمر و ليلو
                      كنوز من الحسنات
                      اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
                      سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
                      قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
                      لا حول ولا قوة الابالله
                      لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
                      اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
                      إبراهيم ..
                      ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

                      تعليق

                      • roza1
                        طباخه ماهره "لمسة إبداع"
                        • Dec 2006
                        • 5296

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة um almajd
                        ايه تسلملي احلى ايادي
                        يا أحلى رووووزا
                        روووعه يا قمر
                        يعطيك الف عافيه
                        شكرا يا ام المجد على المرور والتشجيع

                        المشاركة الأصلية بواسطة نونة العراقية
                        عاشت الايادي
                        شكرا نونه
                        شرفتي ونورتي

                        تعليق

                        • roza1
                          طباخه ماهره "لمسة إبداع"
                          • Dec 2006
                          • 5296

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة شخبط شخبيط
                          روزا الجميله ايه الجمال ده كله حبيبتى
                          فعلا رااااااااائع وانا بموت فى الخشاف
                          وحشتينى بوصفاتك الحلوة

                          أهلااااااااااااااااااا شخبوطة
                          النور زاد في الكمبيوتر فعرفت انك دخلتي الموضوع
                          شكراااااااااااااااااااا

                          المشاركة الأصلية بواسطة ام مريم العراق
                          تسلم ايدك
                          خشاف راااااااااااااااائع
                          بارك الله فيك ياغالية
                          شكرا يا أم مريم
                          وجودك شرفني وأسعدني

                          تعليق

                          • تغريد2007
                            ملكة الاناقة -وهج العطاء
                            • Mar 2007
                            • 25653

                            #14
                            يسلمو دياتك يا رب والف صحه حبيبتي ما شاء الله عنك
                            انا شفت كمان ماما الاء عامله خشاف ليش هيك اسمه شومعنى خشاف
                            نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                            تعليق

                            • amal250
                              الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                              • Jan 2008
                              • 20298

                              #15
                              [QUOTE=roza1;9002059]

                              شكرا أمولة لمرورك
                              يا ترى بتعملي الخشاف ده في رمضان وانت في البلد التاني



                              اكيد ياروزتى الجميلة بعمل الخشاف فى البلد التاينة
                              ولكن هتصدقينى لو اقولك عمرى ما يكون بنفس الطعم بتاع البلد دى
                              ابداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
                              ربنا يزيدك من نعيمة ويعطيكى الصحة والعافية
                              امين يارب العالمين




                              كود:
                              [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                               
                               
                              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                               
                              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                               
                               
                              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                               
                              [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                               
                              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                              تعليق

                              يعمل...