السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بصراحه انا محتاره ونفسى افهم ايه الفرق فى مقادير عمل الكيكه
بمعنى ....
انا ساعات بشوف كيك بيتعمل بمقدار 8 بيضات وساعات بمقدار 4 بيضات فقط
وكذلك كميه الدقبق ممكن تكون كوب واحد.. واحيانا2ونص او 3
وكذلك السمن او الزبده
معلش ممكن اعرف بتفرق فى ايه بالظبط من ناحيه الطعم
وحاجه كمان
انا شفت كيكه من ضمن مقاديرها البيكربونات طيب يا ترى دى تخليها تنفش وتعلى اكتر ولا ايه فايدتها ؟؟
الروابط المفضلة