السلام عليكم لوسمحتم مين تقولى على طريقة الفشار المكرمل والله جاى على بالى قولولى وليكم منى احلى الدعوات

هلا حبيبتي بصراحة انا دخلت احدى المنتديات وشفت وصفة للفشار المكرمل وكان رهيب وو للاخت شذى 2004 من بيت حواء


المقادير:
فيشار
زبده +زيت
الكراميل :
1 كوب سكر بني مطحون
نص اصبع زبده(50جم)
نص كوب شراب الذرة (ممكن تعملي شيرة ثقيله بدلا منها )
نص ملعقه فانيليا
نص ملعقه بيكربونات الصودا
الطريقه:
نسيح ملعقه زبده مع الزيت ونحط الفيشار ونتركه لما يستوي
نجهز الكراميل
بوضع الزبده حتى تسيح ثم نضع السكر البني
ثم نضع شراب الذرة والفانيليا والبيكربونات
ونقلبها
نتركها على النار مع التقليب لمده دقيقتين

ثم نضع الفشار في صينيه كبيرة ونصب الكاراميل
ونقلبها جيدا
نسخن الفرن ونضع الصينيه لمده 3 دقايق ثم نخرجها ونقلب
ثم نرجعها ثاني للفرن ونتركه قليل
ثم نخرجها ونقلب ونفكك الحبات

وكل شوي نفكك الحبات لما نشوفها خلاص متفككه وكل حبه لوحدها
وتقدم
اذا عجبك الموضوع ياريت تدعيلي اتوفق بدراستي

مشكورة حبيبتى والله كلك دوق حجربه واخبرك بالنتيجة