بسكويت القرفة

المقادير : 1كوب دقبق - بيضة - املعقة صغيرة فانيلا - مسحوق القرفة - 2ملعقة سمن - نصف كوب سكر بودرة - حليب حسب الحاجة - نصف ملعقة باكنج باودر

الطربقة

1- يضاف البيكنج باودر الى الدقيق.
2- يضاف السمن الى خليط الدقيق مع الفرك باصابع اليد مع اضافة القرفة والسكر الى الخليط ويعجن .
3- اضافة البيض الى الخليط ويعجن مع الحليب ان لزم الامر حتى يعطي عجينة ناعمة ملساء .
4- تفرد العجينة بمساعدة الدقيق وتقطع قطع صغيرة وتشكل حسب الرغبة.
5- تدهن بالبيض وترش بالسمسم.
6- تترك حتى تبرد وتلصق كل اثنتين معا اما بالمربى والشوكولاتة او الحلقوم
7- ترش بالسكر الناعم وتقدم بالهنا والعافية

فعلا رووعة اختي امي كانت تعمله لنا من زمان وانا بموووووت في القرفة تسلم الايادي حبيبتي

ماشاء الله يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووو

انا بموت فيه تسلمى

ما شاء الله عليك اختي