أزيكم يا قمرات كل سنة وأنتم طيبين
جايبة لكم حلوى رمضانية سهلة ولذيذة ومفيدة
أتنمى تعجبكم
*قمر الدين المطبوخ*
المقادير
لفة قمر الدين
3 معالق نشا
2 كوب سكر
فانيليا
جوز هند ومكسرات وزبيب للذواق
*********
الطريقة
نقطع قمر الدين قطع ونضعه فى طبق مع 4 اكواب كبيرة ماء دافىء
لمدة ربع ساعة
ثم نضرب قمر الدين فى الخلاط
نضعه فى حلة على النار ونضع السكر والفانيليا ونقلب
نقلب 3 ملاعق نشا فى كوب ماء بارد ونضعها على قمر الدين ونقلب حتى نحصل على قوام مناسب
يصب فى الاطباق
يذوق بالمكسرات وجوز الهند
تفضلوااااااااا
وبالهنــــــــــــــــاااااااااااااااااااااااا
رمضان كريم
كل عام وأنتم بخير
أختكم فى الله
poseecat
الروابط المفضلة