بسكويت أصابع الباشا
المقادير / 4 كوب دقيق - 1 كوب سمنة - 3باكنج باودر - 3 فانيلا - كوب حليب للعجن.
الحشو / مربى - شوكولاتة - حلقوم او ملبن اسمه في مصر
الطريقة / نضع السمن والزيت معا ونفركهما جيدا ثم نضع الدقيق والباودر ونفركه جيدا او نبسه مثل الكعك .
ابدائي بعد ذلك بعجن الحليب والفانيلا الى ان يعطي عجينة لينة.
تقطع دوائر صغيرة مثل حبة البندورة ثم تفرد بالشوبك
تحشى وتلف مثل ورق العنب .
تخبز في فرن متوسط الحرارة ومن ثم يرش عليها السكر الناعم .
lakii
الروابط المفضلة