السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا يا احلى صحبة
على خاطر عيون السوسنة حضرت ثاني مشاركة لملفها
حلويات ومن الفواكه وتنفع للدايت ومرضي السكري حلي بسيط ومغذي
اتمنى ان تنال اعجابكم واعجابها
تفضلو معي بسم الله
كيك القشطة والجبن البارد
المقادير:
لتر حليب
كوب الا ربع نشاء
نصف كوب سكر
نصف كوب شوكولا سوداء مذابة في كوب ماء
علبة بسكويت عادي
علبة جبنة كيري او اي نوعية اخرى
علبة جيلي فراولة او اي نوع اخر
الطريقة:
نمزج الحليب مع النشاء والسكر ونضعهم على النار حتى يتماسك الخليط
ثم نضيف الجبنة قطعة قطعة مع التحريك
نضع بسكويت في صينية ونسكب فوقها مشروب الشوكولا الساخن ونضغط عليها حتى يلين البكوين بين الاصابع
نسكب مزيج القشطة المطبوخة مع الجبنة ونساوي السطح ونرش عليهم بودرة الجيلي ونضعهم في الثلاجة حتى يبردوا ويتماسكوا
انا عملتها في الليل ووضعتها في الثلاجة وعندما رجعت من الشغل وجدت نصف الصينية طاااااااااااااااار صحتين عليهم والحمد لله لحقت على النصف الاخر للتقديم
قطعيها الى مربعات او مستطيلات وقدميها
انا استخدمت فورم على هيئة قلب وقطعتها به وقدمتها مع ايسكريم الفراولة
الف وصحة وعافية عليكم
الف شكر سوسنتي على الملف الممتع والمفيد
الله يعطيك الف عافية
الروابط المفضلة